Торты

Торты

Торты на бисквитных коржах - это изделия на основе классических пористых бисквитов, и необыкновенно сочных бисквитов благодаря добавлению кефира. Десерты дополнены цельными орехами, медом и французским коньяком в разнообразных сочетаниях нежных кремовых начинок...

1.        Торт «ореховый»

Ореховое раздолье в чередовании воздушного белого бисквита  и хрупкого хрустящего орехового коржа, на основе белков, с молочным кремом и  шоколадной прослойкой,  дополненной коньяком и измельченными орехами. Покрыт торт взбитыми сливками и крупными ядрами грецкого ореха...

 

 

 

2.         Торт «Зимняя вишня»

Торт-феерия, торт-праздник - чередование шоколадного бисквита, пропитанного вишнево-коньячным сиропом и кремовой перины из взбитых сливок с включением свежей вишни, настоянной на французском коньяке. Сверху «морозные» взбитые сливки...

 

3.        Торт «Каприз»

Ломтики свежих фруктов придают незабываемый вкус сочному бисквиту, который дополнен натуральным клюквенным джемом и кремом из взбитых сливок...

 

 

 

 

4.        Торт «Цветок»

Пышный пористый бисквит превосходно сочетается с вишневым сиропом и сметанным кремом со взбитыми сливками. Райский сливочный букет из растительных сливок, покрывающий торт, подчеркивает легкость десерта...

 

5.         Торт «Лилия»

Десерт подобен нежному  цветку лилии - утонченный бисквит с невесомым белковым кремом с добавлением сгущенного молока и еле уловимым привкусом какао, присыпан кокосом и шоколадной крошкой...

 

 

 

6.           Торт «Львенок»

Царь зверей, добродушно смотрящий на Вас, не так грозен, как его рисуют. Рыжий львенок не оставит равнодушным ни одно детское сердце. Как любят все дети - сладкий торт со сгущенным молоком и белковым кремом, в слоях классического бисквита...

 

7.          Торт «Прага»

Торт создан специально для тех,  кто не представляет свою жизнь без шоколада. Шоколадный бисквит, прослоен шоколадным масляным кремом со сгущенным молоком, а сверху покрыт абрикосовым конфитюром и глазурью собственного производства, с вкраплениями зерен кофе...Приготовленный впервые в Москве, в ресторане «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал незабываемое «Птичье молоко», сегодня торт завоевал миллионы сердец во всем мире...

 

8.           Торт «Прелестный»

Индивидуальный характер десерту придают кусочки тыквы, включенные в сочный пористый бисквит, прослоенный молочным сметано-сливочным кремом. Янтарный абрикосовый джем и взбитые сливки подчеркивают оригинальный вкус торта...

 

 

9.           Торт «Трюфельный»

Традиционный трюфельный торт родом из СССР. Благородное сочетание классического бисквита, с добавлением коньяка и знаменитым заварным шоколадно-маслянным кремом «Шарлот» с ароматом ванили. Сверху торт присыпан шоколадно-бисквитной крошкой...

 

 

10.         Торт «Шер ами»

 «Шер ами» - «дорогой друг» (в переводе с французского) действительно может стать Вам добрым другом. Тяжело устоять перед бисквитом с добавлением натурального меда, в сочетании с тающим сметанно-сливочным кремом. Ароматный чернослив, янтарная курага и иранский изюм в белковом креме идеально оттеняют медово-сливочный вкус.

 

11.       Торт «Машинка»

Ребенок будет в восторге при виде, симпатичного лакомства, в виде улыбающейся  машинки. Вкус торта вызовет не меньшее восхищение - пористый бисквит с клюквенным джемом и взбитыми сливками, а сверху разноцветный сливочный крем и шоколадная глазурь...

 

 

Торты на воздушных коржах с добавлением цельных орехов - это хрупкие хрустящие десерты на основе белка, хорошо известные практически каждому покупателю. «Амстор» предлагает изделия по оригинальной рецептуре с уникальной технологией приготовления. Классические торты «Киевский» и «Шахтерский» - гордость отечественного кондитерского производства.

1.           Торт «Киевский»

Визитная карточка столицы, и гордость нации - торт «Киевский» вот уже десятилетия остается одним из самых любимых десертов украинцев. Заветное наслаждение заключено в двух воздушных коржах на фундуке в сочетании с прослойкой масляного крема. Поверхность торта покрыта шоколадно-масляным кремом и присыпана ореховой миндальной крошкой...

 

 

2.          Торт «Киевский с арахисом»

Знакомый «Киевский торт», с новым нюансом - арахисовым орехом. Традиционный способ приготовления гарантирует верность вкусу в воздушных коржах, прослоенных масляным кремом...

 

 

 

3.         Торт «Шахтерский»

Привет из индустриального Донбасса - сладость шахтерского края, торт из рассыпчатых арахисовых коржей с легким белковым кремом, присыпан пыльцой какао и арахисовой крошкой....

 

 

 

Торты на медовых коржах. Кто же не знает обожаемый миллионами «Медовик»: классический и в неожиданных сочетаниях, с добавлением отборного сгущенного молока и шоколада. Помимо классики «Амстор» также предлагает медовые изделия с добавлением цельных ягод, экзотических фруктов, взбитых сливок...

1.          Торт «Медовик»

Янтарный, солнечный - это все о нем, о медовом восторге, торте «Медовик». Сладость медовых коржей, пропитанных сметано-сливочным кремом, с добавлением грецкого ореха и кусочков чернослива, сделает жизнь слаще...

 

 

 

3.         Торт «Медовик молочный»

Мед с молоком - волшебное теплое сочетание, в нежных медовых коржах, полных масляного крема со сгущенным молоком...

 

 

4.         Торт «Медовик шоколадный»

Золотистый мед и черный шоколад - бронзовый шедевр со вкусом шоколадно-масляного крема и сгущенного молока, усеянный сверху хрустящей крошкой...

 

 

 

5.         Торт «Загадка»

Раскройте тайну, медовых трубочек с ягодами натуральной черной смородины, кроющуюся в пышном бисквите, который пропитан ароматным сиропом и тающим сметано-масляным кремом...

 

 

6.           Торт «Пир»

Неподдельное пиршество вкуса - в медовых налитых сиропом коржах с кусочками ананаса, апельсина и грецких орехов. Воздушный крем из взбитых сливок привносит ощущение невесомости и единства вкуса...

 

 

Слоеные торты. История происхождения слоеного теста уходит в глубину веков к эпохе просвещения. Легкое и тонкое, сегодня из него готовят торты и пироги во всем мире. Множество тонких слоев с заварным или  сливочным кремом доставляют неподдельное удовольствие. Как в лучших кондитерских мира, мастера «Амстор» изготавливают тесто только вручную.  Для слоения используются лучшие сорта маргарина от европейских производителей...

1.          Торт «Наполеон»

Известный как millefeuille (1000 слоев) в Италии и Франции, vanilla slice или cream slice (ванильный или сливочный ломтик) в Великобритании, мы именуем его как непревзойденный «Наполеон». В России пирожное в виде треуголки, было приготовлено в честь празднования столетия изгнания Бонопарта, а с течением времени всенародная любовь превратила пирожное в торт. Давно ставшие классикой, слоеные коржи, прослоенные традиционным заварным кремом, со вкусом коньяка и ванили не перестают восхищать все новые и новые поколения...

 

 

2.          Торт «Напалеон домашний»

Легендарный десерт, приготовленный с домашним шармом. Изюминка торта в песочно-слоеных коржах, прослоенных ванильно-заварным кремом, и притрушенных хрустящей крошкой...

 

 

 

3.          Торт «Белая ночь»

Прелесть и пикантность белой ночи, в череде слоеных коржей, пропитанных нежным сливочно-сгущенным кремом. Сверху торт присыпан какао...

 

 

 

Торты суфлейные. Что может быть нежнее суфле (фр. soufflé -воздушный)? Суфле  - масса на взбитых белках, с натуральным сливочным маслом и сгущенным молоком в ходе приготовления приобретает привычный нам вид. «Амстор» предлагает серию легких десертов с суфле на бисквитной основе, с добавлением французской глазури...

1.           Торт «Птичье молоко»

Образцовое сочетание пропитанного сиропом бисквита, с белоснежно-чистым суфле и темным шоколадом - характерный вкус подлинного удовольствия...

 

 

 

 

2.           Торт «Славутич»

 «Славутич» - это изобилие бархатного суфле, между слоями тонкого шоколадного бисквита. Залит торт шоколадным гляссажем (французская глазурь), что делает его вкус еще более чувственным...

 

 

3.           Торт суфлейный со сгущенным молоком

Восторг, мимолетная фантазия - в чередовании воздушного пористого бисквита и пышного суфле со вкусом сгущенного молока. Декорирован торт ореховой крошкой и шоколадной глазурью...

 

 


Творожные торты и пироги. «Амстор» предлагает изделия только на основе натурального творога и сметаны. В пирогах используется высококачественный крупнозернистый творог, для тортов мы берем легкую творожную массу и растительные сливки.  Натуральные сливки, фрукты, бельгийский шоколад и высокие стандарты производства - все это залог подлинного вкуса и высокого качества творожных десертов от «Амстор».

1.           Торт «Творожный»

Белоснежный бисквит, прослоенный творожным кремом из натурального перетертого творога и растительных сливок идеально сочетается с дольками персика...

 

 

 

 

2.           Торт «Чиз-кейк летний»

Простота - высшая ступень искусства. Классический торт «Чиз-кейк» - основа всех основ, утонченное сочетание нежного творожного крема и тонкого французского бисквита...

 

 

3.           Торт «Чиз-кейк Ванильный»

Легкость бытия в пьянящей ванили сливочного крема, в тандеме с йогуртом и перетертым натуральным творогом на  слое тонкого бисквита...

 

 

 

 

4.           Торт «Чиз-кейк Лимонный»

Традиционные бисквит и творожный крем с добавлением сока лимона, разделяет прослойка лимонного крема, на яичных желтках. Лимонный соус, покрывающий торт, подчеркивает безупречную свежесть...

 

5.           Торт «Чиз-кейк шоколадный»

Деликатный творожный крем, на воздушном бисквите, разделенный слоем терпкого черного бельгийского шоколада с натуральными  животными сливками, заставит Вас улыбнуться от удовольствия...

 

 

 

 

6.           Торт «Тирамису»

Мягкий, пудингообразный итальянский десерт «Тирамису», давно снискал славу далеко за пределами родной Италии. Истина итальянского вкуса в смешении масляного бисквита, наполненного коньячно-кофейной пропиткой и нежного сырного крема «Тирамису». Присыпан торт горьковатым какао...

 

 

7.           Пирог «Чиз-кейк»

Начинка из натурального крупнозернистого творога, на рассыпчатом песочном печенье, сверху покрыта золотистой корочкой....

 

 

 

 

8.           Пирог «Чиз-кейк шоколадный»

Развеет грусть и поднимет настроение, нежная творожная масса с прослойкой бельгийского шоколада на песочном тесте, покрытая темным шоколадным гляссажем (французская глазурь)...

 

 

9.           Пирог «Чиз-кейк с курагой»

Жить вкусно - легко! Бархатная начинка из натурального творога с множеством кусочков кураги на песочном хрупком тесте - лишнее тому подтверждение...

 

 

 

 

10.        Пирог «Чиз-кейк Нью-Йорк»

Для Вас станет откровением сочетание натуральных животных сливок и домашнего зернистого творога с ароматом лимона и ванили. Особенность пирога в корже из крекеров, который придает десерту легкий привкус карамели. Мягкая творожная начинка на оригинальной основе - незабываемое впечатление, которое хочется пережить снова...